Вкусно!

«Раз мы осуждены на то, чтобы вкусно есть, будем есть хорошо» — так сказал французский философ, юрист и … кулинар Ансельм Брилья Саварен. Солидарна с ним! А оттого и эта рубрика.

18.06.2020

Десертные тарелки — необходимая посуда на кухне

Красивая десертная тарелка относится к классическому сервизу, с использованием которого подают сладости. Такая...

06.06.2020

Рецепты соусов: ореховый, кисломолочный кавказский соус, сливочный с изюмом, из слив

Соусы — это мое все. Поскольку я считаю, что с хорошим соусом любая завалящая сосиска или простые макароны...

06.06.2020

Как вкусно поесть в Италии?

Не стану так уж сильно соловьем разливаться об итальянской кухне в целом — все и так знают, что она превосходна....

03.04.2020

Масло с красным перцем: рецепт приготовления

Olio al Peperoncino… Масло с красным перцем. Не ждите, что это будет какой-то подробный пикантный рецепт, хотя рецепт,...

15.09.2019

Шоколад Бельгии

Есть у меня приятель , который дома провел времени меньше, чем в чужих странах и городах. Он побывал в Бельгии, был...

11.08.2018

Что можно съесть в Германии?

Что можно съесть в Германии? Этот вопрос может волновать многих путешественников, ведь кушать то хочется… На...

09.08.2018

Что можно съесть в Скандинавии?

Итак, что можно съесть в Скандинавии? Скажу сразу, если бюджет вашей поездки стремится к минимуму, то особо вы там...

01.06.2018

Эквадор: бананы и не только

Эквадор — страна бананов и не только… Мой бедный друг вот уже второй год парится в Эквадоре. Бедный — потому...

01.06.2018

Что можно съесть в Литве

Завершаю свою литовскую историю. Осталось только рассказать о гастрономических впечатлениях. Конечно, вопрос:...

29.05.2018

Специи: использовать с осторожностью!

Я люблю соусы, приправы и специи. Считаю, что они способны творить чудеса, изменять полностью и обогащать,...