Что можно съесть в Германии? Печень по-берлински, брецели

Что можно съесть в Германии? Этот вопрос может волновать многих путешественников, ведь кушать то хочется… На счет аутентичной немецкой еды много рассказать не могу, но вот кое-что.

Что можно съесть в Германии: печень по-берлински

На случай обеда в ресторане Берлина заказать это блюдо мне рекомендовала гид. Как вкусное и популярное среди немцев. Так я и сделала. Это действительно оказалось оч-чень вкусно. И порция огромная, я ее всю и не осилила за один раз, то есть почти половину порции забрала с собой.

Брецели

Ну, это как бы и не еда, а так — перекус. Или даже и не еда — а национальный сувенир что ли. В общем, это такие крендели определенной формы. Они очень популярны у немцев и являются символическими атрибутами многих национальных праздников. В Берлине их продают на лотках, как уличную еду. Я попробовала брецели в гостях у настоящих берлинцев. При том, что хозяева не так, чтобы много значения придавали еде, но брецели они испекли специально для нас — гостей. Что вам сказать про вкус?  Когда теплые — очень неплохо, особенно если есть их с какой-нибудь кисломолочной добавкой, что-то типа йогурта. Когда остывают, становятся немного жестковаты, так как тесто не сдобное. Но все равно, как вариант улично-походного перекуса вполне годятся.

Вот, собственно и все о том, что можно съесть в Германии.

Мои посещения Берлина

О еде поговорили, а теперь поговорим о самой Германии. В Берлине мои гастрономические впечатления  связаны не только с самой едой, как таковой, но еще и со всякими занятными обстоятельствами. Вот, к примеру:

• Мое первое посещение Берлина было последней точкой в достаточно насыщенном туре. Что это означает? Правильно, туда я явилась уже совершенно без денег. Поэтому, когда в ресторане ко мне подошла официантка, я сразу ей так откровенно и сказала: 15 евро – это все, чем я располагаю. Могу ли я рассчитывать на бокал пива и какое-то горячее блюдо? Даю вам три попытки предугадать реакцию. Ладно, расскажу сама. Официантка не стала делать козью морду и первое, о чем весьма участливо осведомилась: но у вас все в порядке, у вас есть деньги на билет домой? Не знаю, чем бы она смогла мне помочь, если бы я сказала, что нет, не в порядке. Удочерила бы? Посодействовала в получении политического убежища? Ладно, я прикалываюсь и фантазирую, но на самом деле я ее заверила, что все в порядке и моя единственная забота — организовать себе обед. В общем, мне хватило на пиво и ту самую печень по-берлински.

• Второй раз я побывала в Берлине этой весной. Нагулявшись с друзьями по улицам, мы решили не так, чтобы полноценно пообедать, а скорее присесть где-то отдохнуть ну и чего-нибудь съесть. Выбрали кафе со столиками на улице, уж не помню: по какому признаку выбрали именно его? А потом присмотрелись — оказалось-то: кафе для геев. Ну и ладно, сидим себе попиваем, общаемся. Потом понадобилось посетить удобства. Нашли их в помещении: традиционно две двери. Подходим к одной, написано что-то типа «damen», нарисовано лицо вроде женское, но с усами! Не, думаем, надо в другую дверь. А на другой: лицо мужское, но с накрашенными губами. Плюнули, зашли куда попало!

И еще одно впечатление, имеющее отношение к еде. Кое-какие припасы в виде «сухого пайка» для перекусов мы брали из дому. Поэтому какая-то еда у нас всегда была с собой, но не всегда было удобно где-то ее съесть. В Кракове, например, у нас не слишком хорошо сложилось с поисками подходящего места для «пикника». Зато в Берлине, в центре города, на Музейном острове мы прекрасно расположились с видом на реку Шпрее и чудесно, с аппетитом и с хорошим настроением перекусили. Поверьте, такого рода подробности тоже оставляют свое впечатление о городе!

Теперь вы знаете где и что можно съесть в Германии.